100% Raza Ibérica. Cortado a mano
Jamón de bellota 100% ibérico. con curación natural en Guijuelo, certificado con la Norma de Calidad del Ibérico RD 4/2014. Procede de cerdos criados en libertad, en la dehesa y alimentados con bellotas.
INGREDIENTES: Jamón de bellota 100% ibérico y sal.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL: valor energético 1715.9Kj/413.4Kcal, grasas 32.85gr, de las cuales saturadas 6.97gr, hidratos de carbono 0.6gr de los cuales azucares <0.1gr, proteínas 28.84gr, sal 3.15gr
Cortado a cuchillo en sobres de 100 gr perfectamente envasados para que puedas degustarlos cuando quieras.