Chorizo de bellota 100% ibérico. con curación natural en Guijuelo, y en nuestra chimenea de leña. Procede de cerdos 100% ibéricos criados en libertad, en la dehesa y alimentados con bellotas.
INGREDIENTES: Carne de cerdo de bellota 100% ibérico, sal, pimentón, caseinato sódico, lactosa, potenciador del sabor (E-621), antioxidante(E-301) y conservador (E-250)
INFORMACION NUTRICIONAL: valor energético 1967.8Kj/474.1Kcal, grasas 37.65 gr, de las cuales saturadas 9.88gr, hidratos de carbono 4.2gr de los cuales azucares 0.39gr, proteínas 29.61gr, sal 3.7gr
Presentado en mitades de aproximadamente de 600 gr
