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Apostamos por la innovación. Pero nunca sin nuestra chimenea de leña y nuestros secaderos naturales del siglo pasado. Nuestro método de elaboración es como nuestra pasión: siempre el mismo. Para que cada producto sea único. Irrepetible. Efímero. Inolvidable.

En Remedios Sánchez, cuando tenemos un ejemplar único de bellota, nos despedimos de él sabiendo que, por mucho que lo intentemos, no saborearemos otro igual. Ni tú, tampoco.

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